Description

Унікальний чай «Жасмінові Срібні голки», чи Молі Інь Чжень – високоякісний білий жасміновий чай, який роблять в Фуцзяні. Він слабо ферментується, в результаті чого зберігає майже всі природні компоненти свіжого листя. В свій час це був суто імператорський чай, який не продавався крім двору больш нікуди.

Складається з відбірних молодих листків, які були заготовлені в березні-квітні. Жасмінова ароматизація проходить у природній спосіб: шари листя перекладаються квітами жасміну на деякий час, що і сприяє правильній ароматизації. Врезультаті отримують відмінний жовтий жасміновий чай з усіма наслідками.
Оскільки сухі квіти жасмина схожі на срібні голки, то назва в цього чаю відповідна. При заварюванні, листя то опускаються на дно чайника, то спливають — досить цікаве видовище, для чого рекомендується використовувати прозорі чайники. Смак м’який з жасміновими нюансами. Відмінно заспокоює під час стресових ситуацій.
Рекомендуємо купити чай Молі Інь Чжень (Жасмінові срібні голки), оскільки він є флагманом китайських білих чаїв, спробуйте його — не розчаруєтеся.